Directeur De La Restauration Et Chef Executif

Nous recrutons, pour le compte de notre client, un-e Directeur-trice - Chef Executif, afin de piloter un périmètre regroupant des activités de commerce et de services, dans un environnement dynamique et à forte activité. Cette fonction combine des enjeux humains et financiers importants, avec une responsabilité directe sur la qualité de service, la performance économique et le développement des équipes.Rattaché-e à la direction, vous assurez le pilotage global de votre périmètre d activité, avec une vision à la fois stratégique et opérationnelle. Vous êtes garant-e du bon fonctionnement des activités au quotidien, tout en portant les réflexions liées au développement, à l amélioration continue et à l évolution de l organisation. Votre rôle consiste également à fédérer les équipes autour d objectifs communs, à structurer et à assurer une expérience client cohérente et qualitative au quotidien.Missions :- Vous supervisez les opérations liées aux activités de services et commerciales, avec une attention particulière portée à la qualité de service, à la satisfaction des clients et à la performance des activités.- Vous accompagnez les responsables et managers de proximité dans la gestion quotidienne, le développement des compétences et des talents.- Vous pilotez les indicateurs financiers et suivez les budgets, analysez les performances et identifiez les leviers de croissance.- Vous participez activement aux projets de transformation et d amélioration continue, qu ils concernent l offre, les processus, les outils ou l organisation.- Vous collaborez étroitement avec les parties prenantes internes et externes afin d assurer une communication fluide et une exécution efficace des projets et des opérations.Profil :- Vous bénéficiez d une expérience confirmée dans la gestion d activités multisites ou multi-unités, idéalement dans les domaines de la distribution, du retail, de l hospitality ou des services.- Vous êtes à l aise dans le pilotage d équipes importantes et savez évoluer dans des environnements complexes impliquant de nombreux interlocuteurs.- Vous combinez vision stratégique et proximité terrain, avec une forte capacité à structurer, fédérer et faire évoluer les organisations.- Votre leadership s appuie sur votre capacité à communiquer, à arbitrer et à accompagner le changement.- Vous êtes reconnu-e pour votre sens du service, votre rigueur et votre capacité à gérer simultanément des enjeux humains, financiers et opérationnels. jid5895199afr jit0522afr jpiy26afr