Gouvernante d'étages (F/H/X) à 100% - CDI
- Entreprise
- Fairmont Le Montreux Palace
- Lieu
- Montreux
- Date de publication
- 06.03.2026
- Référence
- 5153210
Description
Créer un environnement de travail agréable pour ses collaborateurs est aussi important que de transformer de simples moments en véritables souvenirs pour nos hôtes.
Le/la Gouvernante(e) d’étages assure une tenue exceptionnelle des chambres, des lieux publics et des zones au cœur de l’établissement.
Résumé des responsabilités :
Relevant de l’Assistant Gouvernant(e) Générale, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
• Proposer constamment un service professionnel, amical et agréable
• Contrôler les chambres en fonction des standards de l’hôtel
• Superviser l’équipe du housekeeping, noter dans le livre des consignes et participer aux délogements
• Motiver les collaborateurs dans leur travail, les encourager, les soutenir
• Aider Les membres de l'équipe si besoin
• Assurer le relais entre le personnel des étages et sa hiérarchie
• Transmettre à ses supérieurs les informations nécessaires à la bonne marche du département
• Prendre connaissance des étages qui lui sont attribués par l’Assistante Gouvernante Générale ou la Gouvernante Générale ainsi que des diverses consignes (agenda/mail/ mémos) et faire les suivis
• Informer le personnel des étages des actions correctives à réaliser lorsque le contrôle des chambres et veiller au maintien des standards relatifs au personnel des étages
• Organiser l’emploi du temps de son secteur à partir de l’état du rapport informatique Opéra et fait évoluer celui-ci en fonction des priorités de l’hôtel
• Connaître en tout temps l’avancement de son équipe
• Participer à la formation des nouveaux collaborateurs du département
• Veiller à la bonne tenue des étages, des offices ainsi que sur l’équipement
• Remplacer les congés du superviseur du soir 2x par semaine
• Participer activement au développement de la démarche qualité totale notamment par le biais de propositions d’amélioration
• Participer à un entretien d’évaluation avec son supérieur, une fois par année
• Connaître les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique au quotidien à travers nos audits internes
• S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
• Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
• Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
• Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
• Toutes autres tâches, telles qu’assignées
Qualifications :
• Diplôme ou certificat hôtelier reconnu est un atout
• 6 mois d'expérience minimum en supervision
• 1 année d’expérience minimum en hôtellerie 4 et 5 étoiles dans le domaine de l’entretien
• Maîtrise verbale et écrite de la langue française
• Bonne connaissance de la langue anglaise
• Soucis du détail
• Facilité avec les outils informatique (Word, Excel, Outlook)
• Connaissance du système Opéra un atout
• Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes
• Excellentes compétences organisationnelles
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
• Capacité à travailler en équipe
• Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois à tout moment
Implications physiques du poste :
Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter :
• Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
• Occasionnel : soulever et porter des charges
• Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever
• Occasionnel : monter ou descendre des escaliers et des rampes