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n/a n/a Montreux CH
full-time

Gouvernante d'étages (F/H/X) à 100% - CDI

Entreprise
Fairmont Le Montreux Palace
Lieu
Montreux
Date de publication
06.03.2026
Référence
5153210

Description

Créer un environnement de travail agréable pour ses collaborateurs est aussi important que de transformer de simples moments en véritables souvenirs pour nos hôtes.

Le/la Gouvernante(e) d’étages assure une tenue exceptionnelle des chambres, des lieux publics et des zones au cœur de l’établissement.
Résumé des responsabilités :

Relevant de l’Assistant Gouvernant(e) Générale, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
• Proposer constamment un service professionnel, amical et agréable
• Contrôler les chambres en fonction des standards de l’hôtel
• Superviser l’équipe du housekeeping, noter dans le livre des consignes et participer aux délogements
• Motiver les collaborateurs dans leur travail, les encourager, les soutenir
• Aider Les membres de l'équipe si besoin
• Assurer le relais entre le personnel des étages et sa hiérarchie
• Transmettre à ses supérieurs les informations nécessaires à la bonne marche du département
• Prendre connaissance des étages qui lui sont attribués par l’Assistante Gouvernante Générale ou la Gouvernante Générale ainsi que des diverses consignes (agenda/mail/ mémos) et faire les suivis
• Informer le personnel des étages des actions correctives à réaliser lorsque le contrôle des chambres et veiller au maintien des standards relatifs au personnel des étages
• Organiser l’emploi du temps de son secteur à partir de l’état du rapport informatique Opéra et fait évoluer celui-ci en fonction des priorités de l’hôtel
• Connaître en tout temps l’avancement de son équipe
• Participer à la formation des nouveaux collaborateurs du département
• Veiller à la bonne tenue des étages, des offices ainsi que sur l’équipement
• Remplacer les congés du superviseur du soir 2x par semaine
• Participer activement au développement de la démarche qualité totale notamment par le biais de propositions d’amélioration
• Participer à un entretien d’évaluation avec son supérieur, une fois par année
• Connaître les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique au quotidien à travers nos audits internes
• S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
• Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
• Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
• Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
• Toutes autres tâches, telles qu’assignées

Qualifications :
• Diplôme ou certificat hôtelier reconnu est un atout
• 6 mois d'expérience minimum en supervision
• 1 année d’expérience minimum en hôtellerie 4 et 5 étoiles dans le domaine de l’entretien
• Maîtrise verbale et écrite de la langue française
• Bonne connaissance de la langue anglaise
• Soucis du détail
• Facilité avec les outils informatique (Word, Excel, Outlook)
• Connaissance du système Opéra un atout
• Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes
• Excellentes compétences organisationnelles
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
• Capacité à travailler en équipe
• Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois à tout moment

Implications physiques du poste :
Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter :
• Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
• Occasionnel : soulever et porter des charges
• Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever
• Occasionnel : monter ou descendre des escaliers et des rampes

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