Inspecteurs-trices des denrées alimentaires
- Entreprise
- Etat de Vaud
- Lieu
- Lausanne
- Date de publication
- 20.11.2025
- Référence
- 5037895
Description
Inspecteurs-trices des denrées alimentaires
Description de l'emploi
Au sein de l'Office de la consommation (OFCO), rattaché au Département de l'agriculture, de la durabilité et du climat et du numérique, nous recherchons deux inspecteurs-trices des denrées alimentaires.
L'office de la consommation (OFCO) veille à la protection du consommateur et à la régulation des activités économiques réglementées et a diverses missions.
Pour plus d'informations, cliquez ici afin de consulter notre site.
Responsabilités
- Vous assurez la protection du consommateur et vous luttez contre la tromperie en assurant le respect des lois et ordonnances fédérales, européennes et internationales sur les denrées alimentaires et objets usuels dans les entreprises artisanales, les commerces et établissements publics
- Vous préparez les dénonciations aux préfectures et les soumettez à la direction de l'Office
- Vous gérer des problématiques spécifiques en collaboration avec les autres instances cantonales ou nationales de contrôle
- Vous orientez la population et les publics cibles sur l'exécution des différentes législations
- Vous participez activement aux colloques de l'entité
Pour de plus amples informations, veuillez consulter le cahier des charges en cliquant ici ou contacter M. Julien Ducry, Chimiste cantonal adjoint au 021 316 43 43.
Qualifications
- Certificat fédéral de capacité (CFC) issu du domaine alimentaire complété par une spécialisation alimentaire ou formation équivalente
- Diplôme fédéral en contrôle des denrées alimentaires (peut être obtenu en cours d'emploi)
- Expérience dans un métier en lien avec les denrées alimentaires
- Connaissances des différentes technologies et normes alimentaires
- Excellentes connaissances du système de management de la qualité
- Bonnes connaissances de l'allemand (B2)
QUI SOMMES-NOUS?
Dès le 1er juin 2025, le Département de l'agriculture, de la durabilité et du climat et du numérique (DADN) est composé de son Secrétariat général, de la Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires (DGAV), de l'Office cantonal de la durabilité et du climat (OCDC), de la Direction générale du numérique et des systèmes d'information (DGNSI), de l'Office de la consommation (OFCO), de l'Office de la transformation numérique et d'appui à l'administration (ONA) ainsi que de Statistique Vaud.
Pourquoi rejoindre l'État de Vaud?
L'Etat de Vaud propose une grande diversité d'emplois et d'opportunités d'évolution. Les conditions de travail ont comme ligne directrice les thématiques d'égalité, d'inclusion, de durabilité et d'éthique professionnelle dans un environnement propice à la conciliation entre vie professionnelle et vie privée.
Pour en savoir plus sur nos avantages, rendez-vous sur notre page Etat employeur.
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