Intendant

Rejoignez notre équipe en tant qu'intendant à la SHMS Swiss Hotel Management School SA

La Swiss Hotel Management School (SHMS) est l'une des écoles d'hôtellerie les plus prestigieuses au monde, avec plus de 30 ans d'expérience — où l'excellence suisse rencontre un véritable souci du détail. La SHMS est classée 3e mondiale dans le classement QS World University Rankings 2025 pour la gestion de l'hôtellerie et des loisirs, et 2e pour la réputation auprès des employeurs, avec 17 500 anciens élèves à travers le monde.

La SHMS propose une large gamme de programmes, allant des études préparatoires et de premier cycle aux parcours de Bachelor, Master et Diplôme de troisième cycle, combinant expérience académique et pratique avec des stages rémunérés obligatoires dans le monde entier, préparant ainsi les diplômés à devenir les futurs leaders de l'industrie hôtelière.

La SHMS est un membre fier du Swiss Education Group. Nous recherchons actuellement un intendant dévoué et attentif aux détails pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre mission d'excellence dans l'enseignement de l'hôtellerie.

Responsabilités

• Assurer la propreté et l'organisation des zones de cuisine, y compris la vaisselle et l'élimination des déchets.
• Aider à maintenir les normes d'hygiène conformément aux réglementations de santé et de sécurité.
• Soutenir le personnel de cuisine en préparant et en organisant les outils et équipements de cuisine.
• Surveiller et réapprovisionner les fournitures de nettoyage selon les besoins.
• Collaborer avec l'équipe culinaire pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
• Effectuer d'autres tâches assignées pour soutenir le fonctionnement global de la cuisine.

Qualifications

• Une expérience préalable dans un rôle similaire est un avantage
• Grande attention aux détails et engagement à maintenir des normes d'hygiène élevées.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à accomplir des tâches physiques.
• Esprit d'équipe avec d'excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
• Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirées et les week-ends.

Informations sur la candidature

Si vous êtes passionné par l'hôtellerie et désireux de contribuer au succès de l'une des écoles d'hôtellerie les plus renommées au monde, nous vous encourageons à postuler pour le poste d'intendant à la SHMS Swiss Hotel Management School SA. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de travailler ensemble pour défendre les valeurs de l'excellence suisse et du véritable souci du détail.

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