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p>Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel pour l'un de nos clients acifs dans le secteur de la restauration haut de gamme. Dôté(e) d'un sens aigu du détail et de l'accueil, vous assurez la coordination du service en salle et garantissez à chaque convive une expérience de qualité, à la fois soignée et mémorable.
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p>Vos responsabilités :
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Superviser et coordonner le service en salle lors de banquets, événements ou en collectivitéAccueillir les convives et veiller à leur satisfaction tout au long de la prestationEncadrer et motiver l'équipe de service (permanente ou temporaire)Assurer la liaison avec la cuisine et les organisateurs pour un déroulement fluideGérer l'organisation, les imprévus et garantir la qualité du serviceAppliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
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p>qualifications
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Expérience confirmée en tant que Maître d'hôtel ou poste similaire (banquets, événements ou restauration collective)Sens aigu de l'organisation et leadership reconnuExcellente présentation et aisance relationnelleCapacité à gérer des équipes et à encadrer des services de grande ampleurConnaissance des normes HACCP et des standards de restaurationFlexibilité, dynamisme et réactivitéBon niveau de français (anglais ou autre langue étrangère apprécié
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p>N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature et faisons connaissance !