maître d'hôtel (h/f/d)

En tant que Maître d’Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans l'accueil et le service au sein d’une brasserie d'une grande renommé sur Genève. Vous serez le garant de la qualité du service et veillerez au confort des clients. Ce poste vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, avec une équipe passionnée et engagée.
Vos responsabilités principales incluront :

• La collaboration et le remplacement du gérant pendant ses congés
• la supervision et la coordination de l'équipe de salle afin d'assurer un service impeccable
• l'accueil chaleureux des clients et l'optimisation de leur expérience
• la gestion des réservations et l'organisation des événements spéciaux
• l'anticipation des besoins des clients et la résolution de toute préoccupation éventuelle
• la collaboration avec la cuisine pour garantir une harmonie entre le service de la salle et les plats servis.

Ce rôle exige une excellente présentation, ainsi qu'une capacité à gérer de manière professionnelle les situations de stress.

Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.