Polyvalent/-e - Pâtisserie et Cuisine (f/h/d)
- Entreprise
- Centre de Formation "du Léman", Jongny
- Lieu
- Jongny
- Date de publication
- 14.01.2026
- Référence
- 5085997
Description
Polyvalent/-e - Pâtisserie et Cuisine (f/h/d)
Jongny – 100 %
Durée déterminée : jusqu’au 31.10.2026
Entrée en fonction : 30.03.2026 ou à convenir
Lieu de travail
Hôtel du Léman
Chemin de la Fontaine 2
1805 Jongny
Mission
Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef Pâtissier, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et de la pâtisserie. Vous assurez le remplacement du Chef Pâtissier durant son absence.
Principalement en horaires coupés, vous participez aux différents services avec la brigade : préparation, cuisson, envoi et nettoyage. Vous êtes capable de vous adapter aux différents services, que ce soit à la carte, banquets, mariages ou buffets.
Compétences requises
- CFC de pâtissier·ère ou formation équivalente avec une expérience réussie dans la pâtisserie de restauration / restaurant d’hôtel
- Profil créatif, minutieux·se, autonome, avec une bonne capacité d’intégration
- Maîtrise du français
- Titulaire d’un permis de travail valable en Suisse
- Habiter la région proche recommandé
- Capacité à travailler en horaires coupés, service de midi et du soir
Pour postuler : Aline.Jauslin@coop.ch