Responsable Assurance Qualité Viande Ouest
- Entreprise
- Groupe Micarna
- Lieu
- Courtepin
- Date de publication
- 16.07.2026
- Référence
- 5300773
Description
Rejoins Micarna SA, leader suisse de la transformation de viande, volaille, \&
Responsable Assurance Qualité Viande Ouest
Rejoins Micarna SA, leader suisse de la transformation de viande, volaille, œufs et poisson. En tant que Responsable Assurance qualité, tu garantis la sécurité, la conformité et la qualité des produits tout au long de la chaîne de valeur, dans un environnement exigeant, dynamique et tourné vers l'amélioration continue
Responsable Assurance Qualité Viande Ouest
Rejoins Micarna SA, leader suisse de la transformation de viande, volaille, œufs et poisson. En tant que Responsable Assurance qualité, tu garantis la sécurité, la conformité et la qualité des produits tout au long de la chaîne de valeur, dans un environnement exigeant, dynamique et tourné vers l'amélioration continue
Ce que tu accomplis
Conduite de l'équipe AQ pour le département viande de notre site de Courtepin (4 collaborateurs)
Participation active au suivi de la qualité au sens large du terme
Organisation et mise en œuvre des audits de certification et réalisation des audits internes
Responsabilité HACCP en matière de processus et produits
Elaboration et mise en œuvre des plans d'échantillonnage et de contrôle des produits et de l'hygiène
Libération du développement de nouveaux produits et modifications de recettes
Elaboration et mise en oeuvre des formations internes dans les domaines de la qualité, de l'hygiène et du droit alimentaire
Conduite de projets d'amélioration de la qualité
Ce que tu apportes
Bildung: Études achevées (Uni/EFP, HES, ES)
Spécialisation: Bachelor en Sciences alimentaires ou formation supérieure dans le domaine agro-alimentaire
Expérience professionnelle: 4-5 ans D'expérience dans un poste similaire, dans le domaine carné et QS seraient un avantage. Une première expérience réussie en gestion d'une petite équipe est incontournable
Expérience et connaissances spécifiques dans les domaines AQ et CQ
Flexibilité, capacité à travailler en team avec un très bon sens de l'organisation
Maîtrise des outils informatiques (MS Office, la maitrise de SAP est un sérieux atout)
Esprit d'initiative et d'indépendance dans la gestion des dossiers
Qualités managériales reconnues, permettant d'imposer et de faire respecter nos hautes exigences en matière de qualité
Compétences relationnelles et ouverture au dialogue
Français (B1)
Allemand (B1)
Anglais (A2)
Ce que nous te proposons
Travailler en bonne santé: Infirmerie, Massages, Postes allégés, Salle de repos, Journée santé \& sécurité, Prévention grippe, Coach Ergonomie et COSE.
Horaire de travail flexible: Horaire variable pour vous soutenir dans votre Work-Life-Balance.
Congé maternité/congé paternité: Congé maternité 18 semaines / Congé paternité 3 semaines
Mobilité: Movis, Covoiturage, Rabais chez Opel, Adam Touring \& Pneu Egger (Autoservice), Europcar,
Abonnement mobile: Tarif péférentiel jusqu'à 3 abonnements/ménage avec SWISSCOM.
Prévoyance professionnelle: Assurance perte de gain maladie 730 jours
Prestations sociales: Convention Collective Nationale de Travail
Points Cumulus: Billet à prix réduit (-20%) pour manifestations, concerts ou festivals
Banque Migros: Conditions avantageuses
Offres pour les collaborateurs: Bons de 10 % au Micarna Shop, Rabais chez Optic 2000, AXA-Winterthur, Generali,
Ecole-club Migros: Remboursement de 70% des frais de cours, jusqu'à CHF 1'000.- par année calendrier
Offre loisirs et culture: Réduction 5-10% \& points Cumulus sur toutes réservations Migros Vacances, Hotelplan, Interhome ou Costa croisières...
Offres sport et fitness: Organisation de divers évènements sportifs à prix avantageux. CHF 150.- de participation annuelle au Fitness/Sauna/Piscine.
Conseil social et personnel: Service de conseil personnel
Processus de recrutement
Présélection des dossiers
Entretien avec RH et le département spécialisé
Connaissance de l'équipe
Assessment center
Entretien final avant l'établissement du contrat
Offre et établissement du contrat (numérique)
Contact
Madame Sabrina Zimmermann
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