Responsable cuisine

Votre mission

• Au sein de la cuisine, vous gérez, développez et préparez des mets de snacking, finger-food « fait maison » selon notre concept.
• Vous êtes le garant de la qualité des mets produits, de la bonne gestion de la cuisine et de son personnel, et de ses marchandises.
• Respect des prescriptions internes en matière de normes HACCP
• Vous faites preuve de leadership et véhiculez une attitude exemplaire du fait de votre professionnalisme et de votre savoir-faire.

Votre profil

• Vous êtes disponible pour travailler la semaine et le week-end
• Vous avez une expérience confirmée dans le snacking, finger-food, street-food de qualité.
• Vous maîtrisez le français.
• Vous savez faire preuve de polyvalence et appréciez le travail avec un rythme soutenu.

Date d’entrée en fonction : de suite.

Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, photo et certificats) par e-mail uniquement.

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