Responsable De Salle Petit Dejeuner

Chef de rang Petit DéjeunerAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l expression d une Belle Hôtellerie, responsable et durable.Profondément humaniste et au service des savoir-faire d exception, Sandoz Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa stratégie.VALEURSChez Sandoz Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental de nos propriétés grâce à une gestion hôtelière saine, rentable et l expression parfaitement maîtrisée d une HÔTELLERIE D EXCELLENCE SUISSEUn engagement plein et entier pour la DURABILITÉ de nos activitésLE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS dans un cadre de travail sain, épanouissant et stimulantLes Hôtels de la SandozEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l élégance rencontre l excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d évolution au sein d établissements d exception. La belle hôtellerie, c est celle qui vient du cœur, et c est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :Chef de rang Petit DéjeunerLieu de travail : LausanneDate d entrée : à convenirType de contrat : à Durée DéterminéeResponsabilités- Mise en place de la salle de petit-déjeuner (buffet, tables, office)- Coordination avec la cuisine pour les produits chauds, les commandes spéciales ou à la carte- Veille de la propreté, du dressage et de la disponibilité des produits- Accueillir chaleureusement les clients, les accompagner et présenter l offre- Être à l écoute des besoins (régimes spécifiques, allergies, préférences)- Gérer les demandes particulières avec efficacité et courtoisieProfil recherché- Expérience confirmée en restauration, idéalement sur un service petit-déjeuner en hôtel ou restaurant- Maîtrise des techniques de service (buffet, à l assiette, boissons)- Connaissance des normes d hygiène (HACCP)- Bon niveau de français, anglais professionnel exigé (autres langues appréciées)- Sens aigu du service client- DynamismeAvantages- Hébergement internes- Accès aux infrastructures de qualité à prix préférentiel- Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre groupe et Swiss Deluxe Hotels- Prestations sociales supplémentairesExigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l obtention d un permis.Pourquoi rejoindre les hôtels SandozRejoindre Sandoz Hotels, c est intégrer un groupe où l excellence, le développement des compétences et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l esprit d équipe et l authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. jid2373b25afr jit0522afr jpiy26afr