Responsable Des Ventes Et Du Developpement Commercial Multisite

Rejoignez une entreprise artisanale en pleine croissanceResponsable des ventes & développement commercial – 100%Rejoignez une entreprise artisanale en pleine croissanceFondée à St-Prex, la Confiserie est aujourd hui une entreprise avec 7 magasins répartis entre Lausanne et plus de 120 collaborateurs, notre entreprise poursuit son développement avec passion, exigence et proximité.Responsable des ventes & développement commercial multi-sites – 100%Vos principales responsabilitésGestion des points de vente- Superviser et accompagner les responsables de magasins dans leur gestion quotidienne.- Assurer le bon fonctionnement commercial et opérationnel des différents points de vente.- Garantir le respect des standards de l entreprise, de l image de marque et de la qualité de service.- Identifier les axes pour optimiser les ventes, et la rentabilité des sites.- Mettre en place des actions commerciales adaptées aux différents sites.Management et gestion du personnel- Soutenir et accompagner les équipes de vente.- Gestion du recrutement et intégration des équipes de vente.- Veiller au respect des procédures internes, des règles d hygiène, de sécurité et de service.- Favoriser une bonne communication entre les magasins, la production et la direction.Suivi des performances et KPI- Mettre en place, analyser et suivre les indicateurs de performance des points de vente.- Présenter régulièrement les résultats à la direction : chiffres d affaires, marges, pertes, productivité, et panier moyen.- Participer à la définition des objectifs commerciaux et au suivi de leur réalisation.Gestion administrative et comptable- Assurer un suivi rigoureux des éléments liés aux ventes.- Contrôler les caisses, les procédures de clôture et les documents de vente.- Avoir une bonne compréhension des chiffres, de la comptabilité de base et de la rentabilité d un point de vente.- Participer au suivi des coûts, des pertes, des stocks et des inventaires.- Fournir à la direction des analyses claires pour faciliter la prise de décision.Développement commercial- Développer les ventes en magasin et gérer les pertes de fin de journée.- Participer à la mise en place d actions promotionnelles et d événements.- Être force de proposition pour améliorer l expérience client et la performance globale.Votre profil- Vous habitez dans le canton de Vaud.- Vous bénéficiez d une expérience confirmée en tant que responsable de magasin.- Une expérience dans la gestion de plusieurs points de vente ou d un réseau multi-sites est fortement souhaitée.- Vous avez de solides compétences en gestion d équipe et en management.- Vous possédez une bonne connaissance de la comptabilité de base, de la gestion des caisses, des stocks et des inventaires.- Vous êtes à l aise avec l analyse de chiffres, les tableaux de bord et le suivi des indicateurs.- Vous savez transmettre des informations claires et structurées à une équipe.- Vous êtes organisé, autonome, rigoureux et orienté résultats.- Vous avez une excellente présentation et un très bon sens du service client.- Vous êtes capable de fédérer les équipes et de les accompagner sur le terrain.- Vous maîtrisez les outils informatiques.- Une expérience dans l alimentaire, la restauration, la boulangerie-pâtisserie, le retail ou les métiers de bouche constitue un atout.- Permis de conduire requis.Nous offrons- Un poste clé au sein d une entreprise artisanale en Suisse romande.- Une fonction variée, mêlant terrain, management, analyse et développement.- Une grande autonomie dans la gestion et le suivi des points de vente.- Une collaboration directe avec la direction.- Une opportunité de participer activement au développement de l entreprise.- Un environnement de travail dynamique, humain et engagé.- Des conditions de travail attractives en fonction de l expérience.Lieu de travail- St-Prex, avec déplacements réguliers dans nos différents points de vente en Suisse romande.Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature. Seuls les candidats dont le profil correspond aux critères recherchés seront contactés. jid089099cafr jit0626afr jpiy26afr