RESPONSABLE SECTEUR FOOD

La s est donné pour mission de rendre possible l&rsResponsable secteur foodLa s est donné pour mission de rendre possible complète au sein de la société des personnes en de handicap principalement physique et de toute personne dont les besoins correspondent aux compétences et ressources de la ce processus, la personne bénéficiaire est unique et responsable, actrice et décideuse de son propre parcours.Respect, solidarité, qualité, proximité, sont les mots clés de la philosophie de la se tourne vers une gouvernance distribuée où chacun doit être responsable et force de de compléter notre équipe, nous recherchons, dès que possible, un ou uneRESPONSABLE SECTEUR FOODLIEU DE TRAVAIL : Foyer Handicap, rue des Caroubiers 7, CarougeENTRÉE EN FONCTION : A convenirTAUX D ACTIVITÉ : 100%TYPE D EMPLOI N. ANNONCE : DÉLAI DE : OFFRE : Interne/ExterneRENSEIGNEMENTS : M. Ponnelle, Directeur Entreprises, Tél. : ACTIVIT É S PRINCIPALES :Piloter et définir les objectifs des différents secteurs, Restaurant, Traiteur, Boulangerie, et service à la clientèleDévelopper une d offre de services et de développement de produitsMettre en place un fonctionnement efficient de en lien avec la mission d accompagnement socio-professionnel, les objectifs institutionnels dans lesquels chacun pourra trouver sa place et se sentir reconnu dans son travailPiloter l équipe de (Maîtres socio-professionnels et Assistant avec la direction des ressources humaines pour les stages et l évolution de carrière des en emploi adaptéDévelopper des liens avec les institutions partenaires du réseauEn avec le Responsable des itinéraires professionnels, être garant de la qualité de l accompagnement socio-professionnel et contribuer à la mise en œuvre de la CDPH en lien avec le projet institutionnel de la les besoins en recrutement, en avec la Direction des ressources humaines et la Direction des entreprisesCollaborer avec la Direction des entreprises et la Direction des finances à la construction et au suivi du budget annuel de chaque secteur ; Être garant du suivi des coûts et des margesIdentifier les besoins en professionnelle pour les bénéficiaires et les professionnels des secteursS assurer du respect des procédures en lien avec le système X de la qualitéParticiper à des projets en lien avec son domaine & EXPÉRIENCE dans le domaine de l hôtellerie et/ou de la professionnelle de plus de 5 ans dans une fonction similaireMISSION :Sous la responsabilité du Directeur Entreprises, développer et coordonner l offre au secteur food en mettant en place une d offre de service.Organiser et superviser le fonctionnement des secteurs (Restaurant O5, Boulangerie/traiteur 7extra, service clientèle) en lien avec le projet institutionnel, tout en assurant un équilibre entre l entrepreneurial et l PROFIL :Leadership et expérience en gestion d équipeMaitrise des aspects financiers et des sens de la de et des prioritésAutonome X sens aigu du travail en équipeMaîtrise des outils bureautiquesParfaite maîtrise de la langue française parlée et écriteVolonté et aptitude à cumuler encadrement professionnel avec le rôle social exigé par le poste.Connaissance des métiers du social et de son réseauCapacité à prendre des responsabilités et à animer des séancesNOUS PROPOSONS :Un travail d une rare richesse dans une équipe pluridisciplinaire, au sein d un lieu de vie qui s appuie sur un accompagnement global favorisant et l inclusion des résidents, et d une aux multiples activité possibilité d accéder à des en lien avec la vous remercions de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet (lettre de CV, copies des diplômes et de travail) par email ne correspondant pas au profil recherché et envoyées en version papier ne seront pas prises en de travail valable exigé. jideaf7e2fafr jit0206afr jpiy26afr