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Second de cuisine

Entreprise
Hotelis
Lieu
Verbier
Date de publication
30.11.2016
Référence
241338

Description

Nous sommes activement à la recherche, pour un de nos clients, un restaurant gastronomique à Verbier, dans le cadre d'un poste fixe à l'année, d'un:

Second de cuisine (H/F)

Vos principales responsabilités sont la mise en place et la préparation des mets. Vous exécutez les tâches qui vous sont assignées avec rapidité et professionnalisme. Vous êtes capable d'assumer le fonctionnement du poste qui vous est attribué tout en respectant les normes HACCP en vigueur. Vous devrez épauler le chef dans ces tâches quotidiennes ainsi que le remplacer durant ces jours de congé.

Vous êtes au bénéfice d'un CFC de cuisinier et d'une expérience confirmée dans une cuisine gastronomique. De caractère posé vous êtes dynamique, motivé, organisé, et volontaire. Vous considérez votre métier comme une passion. Vous êtes capable de gérer une équipe et de vous faire respecter. Vous savez vous adapter en fonction de l’activité et êtes disponible et flexible.

Nous vous proposons un nouveau challenge au sein d'un nouvel établissement haut de gamme. Les horaires et les congés sont variables et la rémunération est selon la CCNT.

Cette offre vous intéresse ?

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion



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