Second de Cuisine - Cuisinier 100% (h/f)

Nous sommes actuellement à la recherche d'un :

• Second de Cuisine - Cuisinier (h/f)

Entrée en fonction de suite
Poste à 100% - CDI

Horaires et jours à définir

Mission :
- Proposition et création de menus du jour de saison en étroite collaboration avec le Chef de cuisine
- Gestion des commandes, stocks et inventaires
- Gestion des coûts de marchandises
- Formation et intégration des nouveaux collaborateurs
- Mise en place et application des normes et standards HACCP
- Mise en place et application des recettes
- Participation au service et à l’envoi
- Optimisation de la satisfaction des clients

Profil :
- Expérience en restauration confirmée
- Dynamique, ponctuel(le) et positif(ve)
- Bonne présentation et souriant(e)
- Capacité à travailler les week-ends/jours fériés

Ce que nous offrons :
- Un environnement dynamique et multiculturel en constante évolution
- Une rémunération adaptée à ton profil et ton expérience