Serveur avec gestion de caisse

Description de poste: Serveur ou Serveuse avec gestion de caisse 80 %Description de poste: Une entreprise, leader dans son domaine d activité, est aujourd hui la solution pour votre recherche d emploi. Pour le compte de l un de nos clients, un restaurant de standing situé à Nyon, nous recherchons un(e) :Serveur ou Serveuse avec gestion de caisse 80 %Dans le cadre de cette fonction, vous évoluerez au sein d un restaurant haut de gamme avec une clientèle locale et exigeante. Véritable ambassadeur ou ambassadrice de l établissement, vous contribuerez à offrir une expérience client d excellence en garantissant un service irréprochable, personnalisé et conforme aux standards de la maison.Vos principales missions :- Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme, élégance et courtoisie.- Assurer un service en salle haut de gamme, en respectant les standards de qualité de l établissement.- Conseiller la clientèle sur les mets et les boissons et répondre à ses attentes.- Communiquer aisément en français et en anglais afin d offrir un service fluide à une clientèle internationale.- Maintenir une excellente collaboration avec la cuisine et l ensemble de l équipe pour assurer le bon déroulement du service.- Assurer l ouverture, la gestion et la clôture de la caisse dans le respect des procédures internes.- Effectuer les opérations d encaissement avec rapidité, précision et fiabilité.- Contrôler les différents moyens de paiement et garantir la fiabilité des transactions.- Participer à la mise en place des espaces de restauration ainsi qu à leur entretien afin de maintenir une propreté irréprochable.- Veiller en permanence à la satisfaction des clients et contribuer à l image d excellence de l établissement par la qualité de votre service et votre sens du détail.Profil recherché:- Expérience confirmée en restauration, idéalement acquise au sein d un restaurant gastronomique, d un établissement de standing ou d un hôtel haut de gamme.- Excellente maîtrise de l anglais (niveau B2/C1 minimum) indispensable, afin d assurer un service fluide et professionnel auprès d une clientèle internationale. Toute autre langue constitue un atout.- Bonne connaissance des codes du service en restauration haut de gamme, avec un sens aigu du détail et de l accueil.- Maîtrise des techniques de service et capacité à offrir une expérience client personnalisée et irréprochable.- Expérience dans la gestion de caisse et parfaite maîtrise des procédures d encaissement, avec rigueur et fiabilité.- Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, votre discrétion, votre sens de l accueil et votre capacité à gérer les priorités.- Excellentes qualités relationnelles.- Présentation soignée et irréprochable.- Sens du service développé, courtoisie et aisance avec une clientèle exigeante.- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité de service.- Esprit d équipe, autonomie, flexibilité et sens des responsabilités.- Français courant.Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d un établissement reconnu pour l excellence de son service, adressez-nous sans tarder votre candidature.NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n a pas été retenue pour ce poste. Nous nous permettrons toutefois de conserver votre dossier afin de pouvoir vous contacter dans le cadre de futures opportunités correspondant à votre profil.Le Groupe est engagé dans une démarche RSE. jid4a246d2afr jit0731afr jpiy26afr