Serveuse/Serveur Polyvalent(e)

Mission principale :
En tant que serveur(se) au Bistro des Copains, vous êtes responsable de l’ensemble du service en salle. Véritable pilier de l’expérience client, vous assurez un accueil chaleureux, un service fluide et une ambiance conviviale, en totale autonomie tout en collaborant ponctuellement avec la réception de l'établissement.

Responsabilités :
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
Assurer la prise de commande et le service des mets et boissons
Conseiller les clients sur la carte (plats, boissons, suggestions)
Gérer l’ensemble de la salle en autonomie
Assurer la mise en place et le rangement de la salle
Encaisser les paiements et gérer la caisse
Veiller à la propreté et à l’entretien de l’espace de travail
Collaborer efficacement avec la cuisine et la réception
Apporter un soutien ponctuel à la réception (accueil, orientation des clients, relais d’informations)
Anticiper les besoins des clients et gérer les priorités en période d’affluence

Profil recherché :
Expérience confirmée en service en salle
Capacité à travailler seul(e) et à gérer plusieurs tâches simultanément
Sens de l’organisation et excellente gestion du stress
Aisance relationnelle et sens du service client
Dynamique, autonome et polyvalent(e)
Bonne présentation
Maîtrise du français et de l'anglais obligatoire, allemand et italien un plus