Sous-chef de cuisine H/F

Nous recherchons pour septembre ou à convenir

Profil souhaité:
• CFC de cuisinier
• Expérience de plusieurs années dans cette fonction ou dans celle de chef de partie
• Les horaires en coupure et le travail le week-end ne doivent pas déranger le/la candidat/e

Activités:
• Mise en valeur des producteurs locaux à travers une cuisine du terroir goûteuse et attractive
• Gestion de la cuisine de manière efficiente et économique et aux normes HACCP
• Collaboration avec une brigade composée de 6 personnes y compris le/la candidat/e

Nous offrons:
• Restaurant typique en ville de Fribourg
• Cadre de travail agréable avec cuisine moderne et bien équipée
• Fermeture le mercredi

Les dossiers de candidature détaillés avec les prétentions salariales sont à adresser à:
Café du Gothard, Pont Muré 16, 1701 Fribourg ou par e-mail.
Renseignements: 079/275 19 70