Spécialiste en restauration

VOTRE MISSION :
• Garantir un accueil de qualité
• Assurer le service à la carte de façon indépendante et être responsable de son bon déroulement
• Participer à l'organisation et au service de banquets, ainsi que dans les différents points de vente
• Effectuer les mises en place et la gestion des réservations
• Gérer la facturation, les encaissements ainsi que les clôtures journalières
• Gérer les stocks de boissons ainsi que les commandes
• Assurer les différentes tâches de nettoyages selon les mesures d'hygiène en place
• Participer à la formation de l’apprenti/e

VOTRE PROFIL :
• Etre titulaire d'un CFC de spécialiste en restauration ou équivalent
• Expérience confirmée dans le service en restaurant
• Maîtrise du français, bonnes connaissances d'allemand, connaissances d’anglais souhaitées
• Personne dynamique et enthousiaste
• Contact aisé, discrétion et présentation soignée
• Polyvalent/e et responsable
• Disponible pour des horaires irréguliers (coupés et week-end)