Technologue Du Lait

Rejoignez-nous et donnez du sens et du goût à votre carrière !

Chez Cremo, nous sommes experts en produits laitiers en Suisse et nous nous engageons pour une alimentation de qualité, saine et savoureuse. Nous rejoindre, c'est exercer un métier qui a du sens, dans une entreprise à taille humaine, où chacun contribue avec fierté à une alimentation meilleure.

Nous recrutons 6 Technologues du lait pour le site de Villars-sur-Glâne et au Mont-sur-Lausanne, dans nos unités Ligne Fromage et Beurrerie ! Participez à nos journées de speed dating pour décrocher votre prochain emploi ! Postulez dès maintenant à cette annonce et vous serez contacté pour réserver un créneau de 20 minutes lors de nos sessions les mercredi 2, jeudi 3 ou vendredi 4 juillet

Donnez un nouvel élan à votre carrière : venez rencontrer directement notre recruteuse et découvrez les opportunités qui vous attendent !

Technologue du lait (h/f)

CE QUE VOUS FEREZ :

A la ligne Fromage

· Préparer le lait pour la fabrication, préparation des cultures, centrifugation, pasteurisation, bactofugation
· Assurer les bonnes pratiques de fabrication de pâtes mi-dures, suivi des différents paramètres liés à la fabrication
· Assurer le bon déroulement du moulage, le suivi du pH et des différents paramètres liés
· Sangler les fromages, contrôle et nettoyage du bain de sel
· Diverses tâches de nettoyage et d'écroûtage des fromages

A la Beurrerie

· Fabrication du beurre frais, du beurre industriel ou d'huile de beurre
· Pasteurisation des crèmes et préparation des cultures selon les protocoles établis
· Respecter les consignes et le plan de production afin que tout soit effectué en temps et en heure
· Remplir les rapports de production, de nettoyage ou autre afin de garantir un suivi des processus
· Effectuer minutieusement les nettoyages des installations et de l'environnement de travail selon les protocoles

CE QUE VOUS APPORTEZ :

• CFC de technologue du lait ou dans le domaine agroalimentaire, avec brevet fédéral un plus
• Sens des responsabilités, respect des normes de sécurité et accent particulier sur la qualité
• Autonome et consciencieux
• Fort esprit d'équipe et bonne communication
• Compétences techniques
• Flexible et disposé-e à effectuer du travail en horaire décalé

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS :

• Un environnement évolutif et un cadre de travail agréable
• Possibilité de formation et de développement interne
• Divers rabais chez plus de 150 partenaires via la plateforme Swibeco
• Des prestations sociales avantageuses (assurances complémentaires maladie et accident, complément aux allocations familiales)

4 RAISONS DE REJOINDRE CREMO :

• Vous participerez activement à la transformation de Cremo
• Vous contribuerez à des projets au cœur d'une entreprise agroalimentaire suisse historique
• Vous aurez un impact direct sur la performance de l'entreprise pour atteindre nos objectifs ambitieux
• Vous vous engagerez dans une activité durable et responsable

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature !