Collaborateur(trice) de salle – Chef(fe) de rang

Collaborateur(trice) de salle – Chef(fe) de rang (H/F) – 40 à 100 %
Restaurant L'Opale – Lens (VS)

Afin de renforcer durablement notre équipe, nous recherchons un(e) Collaborateur(trice) de salle – Chef(fe) de rang (H/F) passionné(e) par son métier, dynamique et orienté(e) vers la satisfaction de la clientèle.

Poste fixe à long terme. Nous sommes ouverts à différents taux d'activité, de 40 % à 100 %. Que vous recherchiez un poste à plein temps, un temps partiel ou uniquement des services en continu (midi ou soir), nous étudierons votre candidature avec intérêt. L'organisation du temps de travail sera définie en fonction de votre profil et de nos besoins.

Lors de votre candidature, merci de préciser le taux d'activité souhaité ainsi que vos préférences d'horaires (midi, soir, horaires continus ou coupés).

Droit de travailler en Suisse indispensable (nationalité suisse, citoyen(ne) de l'Union européenne ou titulaire d'un permis de séjour ou de travail valable).

Français courant obligatoire. Toute autre langue constitue un réel atout.

Toutes les candidatures seront étudiées avec la même attention, quel que soit l'âge du candidat.

Nous répondrons uniquement aux candidatures remplissant ces critères.

Vos missions
Accueil et prise en charge de la clientèle.
Mise en place de la salle et des terrasses.
Prise de commandes et service des mets et boissons.
Conseil à la clientèle.
Présentation des vins, cocktails et suggestions du chef.
Encaissements et suivi des tables.
Participation au maintien de la qualité de service et de l'image de l'établissement.
Respect des normes d'hygiène et des procédures internes.

Votre profil
Expérience confirmée dans le service en restauration.
Excellente présentation et sens du service.
Personnalité souriante, dynamique et autonome.
Sens de l'organisation et capacité à gérer le stress.
Excellent contact avec la clientèle.
Esprit d'équipe.
Vous aimez conseiller les clients et offrir une véritable expérience de qualité.
Permis de conduire et véhicule : un atout.

Nous offrons
Un poste stable à long terme.
Un taux d'activité de 40 % à 100 %.
Possibilité d'horaires continus (service du midi ou du soir) ou d'horaires coupés, selon le poste occupé.
Une équipe professionnelle et ambitieuse.
Un environnement de travail moderne et exigeant.
Une rémunération attractive, supérieure à la CCNT pour une personne de métier.
Possibilité de logement.
De réelles perspectives d'évolution pour la bonne personne.

Entrée en fonction : À convenir (idéalement rapidement).

Intéressé(e) ?

Merci de nous faire parvenir votre CV, accompagné d'un petit mot de motivation, à l'adresse suivante :

???? info@relais-fleuri.ch