Responsable Pâtisserie-Confiserie qualifié-e

Nous recherchons

Un(e) Responsable Pâtisserie-Confiserie qualifié(e), disposant de plusieurs années d'expérience dans le domaine de la pâtisserie et de la confiserie artisanale.

La personne recherchée maîtrise l'ensemble des techniques de fabrication, de production et de présentation des produits de pâtisserie et de confiserie.

Compétences et qualifications requises
- Formation professionnelle reconnue en pâtisserie-confiserie ou titre jugé équivalent.
- Plusieurs années d'expérience confirmée dans une fonction similaire.
- Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie, de confiserie et des normes d'hygiène alimentaire.
- Capacité à organiser et superviser la production.
- Sens des responsabilités, rigueur et autonomie.