Specialiste Planification de la Demande et de l Approvisionnement

Spécialiste en planification de la demande et de l'offreChez L+S, vous occupez un rôle clé entre la vente, la production et les achats. Grâce à une planification prévisionnelle de la demande et de l'offre, vous assurez la disponibilité de nos produits et réduisez les rebuts ainsi que le gaspillage alimentaire. Le début se fait à Kloten avec une période d'intégration, puis la fonction est transférée sur le nouveau site à Oberbuchsiten. La flexibilité et la disponibilité pour les déplacements sont importantes.Ce que vous faites- Vous établissez des planifications à court, moyen et long terme et assurez une base fiable en tenant compte des facteurs d'influence pertinents tels que les promotions, les fluctuations saisonnières, les influences météorologiques ainsi que les changements d'assortiment.- Vous gérez les stocks de produits finis de manière prévisionnelle et dans le respect du principe FIFO.- Vous identifiez les risques de goulots d'étranglement et de surstocks à un stade précoce et contribuez activement à réduire les rebuts et le gaspillage alimentaire.- Vous vous coordonnez quotidiennement avec les usines de production, les fournisseurs, la vente et le marketing afin de réagir de manière flexible aux écarts de production.- Vous soutenez et co-animez le processus S&OP et harmonisez les intérêts de la vente et de la production.- Vous surveillez les indicateurs clés de performance (KPI) pertinents tels que la précision des prévisions (Forecast Accuracy) et le biais, le taux de service, la couverture, les dépréciations et le respect du plan de production, et en déduisez des mesures.Ce que vous apportez- Formation : Études de bachelor (université, haute école spécialisée) ou master en Supply Chain, logistique, gestion d'entreprise ou une formation comparable, par exemple dans le secteur alimentaire.- Expérience professionnelle : 3 à 5 ans d'expérience professionnelle dans la planification de la demande ou de l'offre, idéalement dans l'industrie alimentaire, dans l'environnement FMCG ou dans le commerce de détail.- Bonnes connaissances d'un système ERP/Supply Chain, par exemple SAP PP/MM/APO ou SAP IBP.- Excellentes connaissances d'Excel, en particulier dans les tableaux croisés dynamiques, Power Query et idéalement une compréhension approfondie des exigences des biens de consommation à rotation rapide, des processus Just-in-Time et de la gestion des stocks.- Mode de pensée analytique, précis et structuré ainsi que plaisir à travailler avec un grand nombre d'articles.- Allemand (C1)- Français (AVANTAGEUX)- Anglais (AVANTAGEUX)Ce que nous vous offrons- Salaires équitables : Primes de fidélité.- Vacances de 5 à 40 jours.- Mobilité : Movis, covoiturage, offres chez Opel, Adam Touring & Pneu Egger (service automobile), Europcar.- Prestations sociales : Convention collective nationale de travail.- Prévoyance professionnelle : Assurance d'indemnités journalières en cas de maladie de 730 jours.- Responsabilité individuelle & liberté d'action.Seules les candidatures en ligne via le portail de candidature sont prises en compte.ContactRecrutement et sourcing RHPas de poste correspondant ?Créez un abonnement de recherche pour recevoir les offres par e-mail. Créer un abonnement emploi jidf3798d0afr jit0623afr jpiy26afr