Stagiaire en Restauration

Stagiaire au restaurant La Terrasse (stage conventionné CCNT)Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l expression d une Belle Hôtellerie, responsable et durable.Profondément humaniste et au service des savoir-faire d exception, Sandoz Hotels place ses équipes au cœur de ses VALEURS.Chez Sandoz Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental de nos propriétés grâce à une gestion hôtelière saine, rentable et l expression parfaitement maîtrisée d une HÔTELLERIE D EXCELLENCE SUISSE.Un engagement plein et entier pour la DURABILITÉ de nos activités.LE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS dans un cadre de travail sain, épanouissant et stimulant.Stagiaire au restaurant La Terrasse (stage conventionné CCNT)Les Hôtels de la SandozEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l élégance rencontre l excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d évolution au sein d établissements d exception. La belle hôtellerie, c est celle qui vient du cœur, et c est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :Stagiaire au restaurant La Terrasse (stage conventionné CCNT)Lieu de travail : Beau-Rivage PalaceDate d entrée : À convenirType de contrat : StagiaireResponsabilités- Vous participez à l ouverture et à la fermeture du point de vente dans le respect des procédures en place.- Vous assurez le dressage et le débarrassage des tables ainsi que le réassort des buffets tout au long du service.- Vous veillez au nettoyage de la salle, de l office et au maintien de la propreté de votre espace de travail.- Vous assurez la mise en place, le réassort et la bonne tenue du buffet tout au long du service.- Vous réalisez le run des boissons chaudes et veillez à leur service auprès des clients.- Vous assurez le run des œufs et autres plats en lien avec la cuisine afin de garantir un service fluide et de qualité.- Vous participez au service du brunch.- Vous apportez un renfort au Lobby Lounge dès la fin de la prestation selon les besoins.Profil recherché- Vous êtes étudiant dans l une des écoles reconnues par la CCNT.- Date de début de stage flexible entre Aout et Octobre.- Stage pour une durée de 6 mois.Nos avantages- Hébergement en chambre double.- Repas internes.- Accès aux infrastructures de qualité à prix préférentiels.Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l obtention d un permis.Pourquoi rejoindre les hôtels SandozRejoindre Sandoz Hotels, c est intégrer un groupe où l excellence, le développement des compétences et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l esprit d équipe et l authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. jid9df1538afr jit0729afr jpiy26afr