Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise (Ramen et Dim Sum) h/f

Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise, et particulièrement Ramen et Dim Sum

Pour la prochaine ouverture du restaurant, nous recherchons un cuisinier connaissant la cuisine chinoise.
Doit être capable d'être autonome dans la confection et la préparation des soupes, nouilles faite maison, confection des entrées Dim Sum (raviolis, Bapzi, etc) , respecter les processus de l'hygiène.