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Un/e Chef de cuisine

Entreprise
Restaurant des Lacustres sàrl
Lieu
Estavayer-le-Lac
Date de publication
01.08.2019
Référence
3268381

Description

Restaurant des Lacustres à Estavayer-le-Lac au bord du lac de Neuchâtel recherche un/e chef de cuisine créatif, jeune, sérieux, dynamique et respectueux pour une place à l'année en CDI.

Votre mission :

- Aide au recrutement

- Diriger une équipe de 3 à 6 personnes

- Gérer les achats et le stock de la cuisine

- Suivi des règles d'hygiènes

- Travailler en cuisine sous-vide

- L'organisation des horaires

Votre profil :

- Vous êtes titulaire d'un CFC ou équivalent avec de l'expérience pour un poste semblable

- Vous êtes organisé et rigoureux

- Vous êtes autonomes et avez le sens des responsabilités

Nous offrons :

- Salaire selon CCNT + bonus

- 3 mois de vacances annuel

- 1.5 à 2 jours de congé par semaine

Plus d'info sur l'établissement : leslacustres.ch

Type d'emploi : Temps plein


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