Chef de Service (m/w) 100% - Sonntag / Montag und Feiertage frei

Für unseren Kunden ein gehobenes Restaurant in der Stadt Zürich suchen wir per September 2018 oder nach Vereinbarung eine kompetente und versierte Persönlichkeit als

<p><strong><span>Chef de Service (m/w) 100%</span></strong></p>  <p><em><strong><span>Sonntag / Montag und Feiertage frei </span></strong></em></p>      <p><strong><span>Ihre Aufgaben</span></strong></p>  <ul>  <li>  <div><span>Arbeiten im à la Carte Restaurant und im Bankett Bereich sowie Durchführung und Leitung von externen Caterings </span></div>  </li>  <li>  <div><span>Empfangen und verabschieden der Gäste</span></div>  </li>  <li>  <div><span>Beraten der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl</span></div>  </li>  <li>  <div><span>Führen der jungen Service-Crew</span></div>  </li>  <li>  <div><span>Ansprechpartner bei Banketten </span></div>  </li>  <li>  <div><span>Gewährleistung eines reibungslosen Service-Ablaufs</span></div>  </li>  <li>  <div><span>Sicherstellung der Gästezufriedenheit</span></div>  </li>  <li>  <div><span>Erledigung der Tagesabrechnungen und Abschlüsse</span></div>  </li>  <li>  <div><span>Die Arbeitszeiten wechseln wochenweise zwischen Früh- und Spätdienst (Dienstag bis Samstag), Ostern, Weihnachten und Neujahr sind die Outlets geschlossen </span></div>  </li>  </ul>      <p><strong><span>Ihr Profil</span></strong></p>  <ul>  <li>  <div><span>Sie verfügen über eine berufliche Grundbildung in der Gastronomie </span></div>  </li>  <li>  <div><span>Sie konnten bereits erste Führungserfahrung sammeln </span></div>  </li>  <li>  <div><span>Sie haben Freude am gehobenen Speiseservice</span></div>  </li>  <li>  <div><span>Ihr gepflegtes Erscheinungsbild und Ihre Umgangsformen entsprechen den Erwartungen in der 5*-Hotellerie</span></div>  </li>  <li>  <div><span>Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht</span></div>  </li>  <li>  <div><span>Sie sprechen fliessend Deutsch</span></div>  </li>  </ul>    <p><span>Ihnen wird ein junges und sehr dynamisches Arbeitsumfeld geboten. Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns bitte Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf mit Foto, Motivationsschreiben, Zeugnisse und Zertifikate.</span></p>    <p><strong><span>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung direkt über die HOTELIS-Website oder per Email. Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass schriftliche Bewerbungen, die via Postweg bei uns eingehen und die nicht berücksichtigt werden können, NICHT an Sie retourniert werden. </span></strong></p><br><br>